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"Canard Facile"
Fiche Pratique Vous adorez le canard laqué mais vous ne voulez pas faire un canard entier car vous n’êtes que deux personnes ? Vous voulez épater votre moitiée avec un canard laqué rafiné ? La solution est dans cette recette à base de magret de canard et non de canard entier (comme dans nos autres [...]
Les ingrédients pour cette recette de magret de canard aux pêches 2 magrets de canard (pour 3 ou 4 personnes) De la confiture de pêches (ou abricot) 4 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès Sel et poivre Comment réussir facilement cette recette de magret de canard aux pêches Inciser la peau des magrets de canard en [...]
Les ingrédients pour cette recette facile de Canard Rôti : Un canard vidé (chez le boucher ou en supermarché, préferez les canards fermiers, le rôti n’en sera que meilleur) deux à trois pommes épluchées et coupées en quartiers sel et poivre du moulin Les étapes à suivre pour réussir votre Canard Rôti Facile : Faire préchauffer [...]
