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"Canard à la Poêle"
Fiche Pratique Il faut compter une petite heure pour arriver à bout de cette préparation Les ingrédients de cette recette de magret de canard aux figues Deux magrets de canard (pour quatre personnes) 20 Figues Une noix de Beurre Un petit bouquet de Romarin Deux cuillères à soupe de vinaigre balsamique Du sel et du [...]
Fiche Pratique Attaquons nous au magret de canard aux pommes, un classique rapide à préparer (5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson) mais qui nécessite quand même un peu d’attention. Les ingrédients de cette recette de magret de canard aux pommes Un beau magret de canard de 350 grammes environ pour deux personnes Deux [...]
Fiche Pratique Un grand classique du canard préparé en une dizaine de minute et qui ne nécessitera qu’une vingtaine de minute de cuisson. Les ingrédients nécessaires pour cette recette de Magret de Canard au Miel Deux gros magrets de canard Six échalotes pelées et hachées Une cuillère à soupe de vinaigre balsamique Une cuillère à [...]
Fiche Pratique Cette recette conviendra parfaitement à deux gourmands et jusqu’à quatres convives. Il faut compter 10 petites minutes de préparation et 30 minutes de cuisson. Elles s’accompagne parfaitement d’un petit gratin dauphinois ou d’un risotto. Les ingrédients dont vous aurez besoin pour ce magret de canard aux olives Deux magrets de canard 200 grammes [...]
Fiche Pratique Un canard laqué pour 3/4 personnes très joliment présenté avec cet anis étoilé qui ravira vos papilles. Il faut compter 10 minutes de préparation, quelques heures de marinade et 15 minutes de cuisson Les ingrédients pour ce Canard Laqué à l’Anis Etoilé Trois magrets ou filets de canard Un morceau de gingembre frais [...]
Les ingrédients pour cette recette de magret de canard aux pêches 2 magrets de canard (pour 3 ou 4 personnes) De la confiture de pêches (ou abricot) 4 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès Sel et poivre Comment réussir facilement cette recette de magret de canard aux pêches Inciser la peau des magrets de canard en [...]
